Réfractomètre digital avec CAT

Le réfractomètre numérique portable est un instrument de mesure conçu pour obtenir des résultats rapides et précis dans la détermination de la concentration de solutés dans les liquides. Équipé d'un système de Compensation Automatique de Température (CAT) et d'un écran LCD à lecture directe, il permet de réaliser des analyses fiables dans différentes conditions environnementales, tant en laboratoire que sur le terrain.

Cet équipement est présenté en deux configurations selon l'application. La version multi-échelle intègre trois plages de mesure : 0–50 % Brix pour la quantification des sucres, 0–28 % de salinité pour les solutions salines et une plage d'indice de réfraction de 1.3330 à 1.4200 nD. Cette combinaison en fait un outil polyvalent pour le contrôle de la qualité dans les produits alimentaires, les boissons, les conserves et les solutions chimiques.

La version spécifique pour la bière incorpore deux échelles : 0–50 % Brix et densité relative (SG) de 1.000 à 1.130, permettant de surveiller avec précision le processus de fermentation et la teneur en sucres fermentescibles dans le moût de bière.

Le fonctionnement est simple et intuitif. Il suffit de déposer quelques gouttes d'échantillon sur le prisme pour obtenir une lecture immédiate sur l'écran. Le système numérique affiche clairement la valeur mesurée, la température et la plage sélectionnée, facilitant l'interprétation sans avoir besoin de calculs supplémentaires.

Son design compact et léger (121 × 58 × 25 mm et environ 350 g) permet son transport et son utilisation dans n'importe quel environnement. De plus, il intègre des fonctions telles que l'arrêt automatique pour optimiser la consommation d'énergie.

L'équipement comprend des accessoires complets pour son utilisation et son entretien : étui de protection, pipette d'échantillonnage, protection pour le prisme, outil de calibrage et alimentation par pile AAA.

Ce réfractomètre est largement utilisé dans l'industrie alimentaire, brassicole, vinicole, les laboratoires de contrôle de la qualité et les processus industriels, où une mesure rapide, fiable et reproductible de paramètres tels que la concentration, la salinité ou la densité est requise. Sa précision, sa facilité d'utilisation et sa polyvalence en font une solution efficace pour l'analyse des liquides dans de multiples applications.